Entenda o funcionamento da Control Tower na Heineken

A Heineken é uma empresa holandesa com mais de 150 anos. No Brasil, as operações iniciaram de forma tímida em 2010. A grande expansão veio em 2017, quando o grupo adquiriu a Brasil Kirin (Schincariol). 

Atualmente fazem parte do quadro de funcionários mais de 13 mil colaboradores, São 12 cervejarias, 2 micro cervejarias, 1 unidade de concentrados para refrigerantes e 31 centros de distribuição.  

Com um portfólio que compreende a produção de cerveja, refrigerantes, sucos e água, o grupo movimenta mais de 1.000 carretas por dia para 450 distribuidores e 1.700 pontos de varejo. 

Aumento da demanda e a necessidade de mudanças

Nos últimos anos, as cerveja premium tiveram um aumento significativo da demanda. Somente a marca Heineken apresenta um crescimento de cerca de 30% ao ano. Porém, as cervejas puro malte são muito mais complexas na sua produção, levando praticamente o dobro do tempo. Esses fatores colocam as operações logísticas sob pressão e geram baixa produtividade com alto custo de estadia. 

Para resolver todos esses problemas, foi criado o projeto de uma control tower, que foi instalada na cidade de Itu. A mão-de-obra é terceirizada e funciona de segunda à sábado, com quatro analistas se revezando em turnos para atender 24 horas por dia. 

O processo de implementação foi realizado com um critério de priorização. ''Identificamos quais os clientes que tinham maior quantidade de caminhões parados e maior tempo de espera'', explica Nicolas Avila Bruckner, Diretor Customer Service na Heineken.

O resultado foi impressionante. Em um ano, houve 75% de redução de estadias e 30% de aumento de produtividade da frota dedicada. Além disso, o relacionamento com clientes e distribuidores melhorou de forma significativa, trazendo um impacto incalculável para a produtividade. 

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